Autor | Bahrim, Mitrita chat |
Editura | Editura Tehnica Bucuresti |
An | 1979 |
Subiect | ciuperci |
arta culinara chat |
Termeni de subiect | arta culinara; gastronomie |
Limba resursei | |
Limba textului | rum |
Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
Titlu | Ciupercile in industria alimentara si in arta culinara |
Desemnarea gen. a materialului | carte tiparita |
Publicare, distribuţie | |
Editura | Editura Tehnica Bucuresti |
Data publicării | 1979 |
Locul tipăririi | Bucuresti |
Titlu | |
Titlu | Ciupercile in industria alimentara si in arta culinara |
Vedetă de subiect ca subiect | |
Subiect | ciuperci |
arta culinara | |
Caracteristicile rubricii | |
Element de intrare | 208 p. 12 f. pl. |
Termeni necontrolaţi de subiect | |
Termen de subiect | arta culinara; gastronomie |
Număr (indice) CZU | |
Număr (indice) CZU | 641.55:635.8 |
664.848 | |
Alte clasificări | |
Alte clasificări - Numărul clasei | 6 |
Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
Autor principal | Bahrim, Mitrita |
Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
---|---|---|---|---|---|---|
1. | 127006 / 127006 | 1 - Imprumut | Imprumut | Da | 641/B-17 |
Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
---|---|---|---|
1 - Imprumut | Imprumut | 1 |
|